dinsdag 20 september 2011

Dinner Dinsdag 4

Buiten lijkt het al wel herfst. Nog maar weinig regen gehad gelukkig, maar fietsen zonder jas is er nu niet bij. Dat vertaalt zich ook in een herfstig recept: pasta met paddestoelen.

Het is betrekkelijk eenvoudig: de pasta kook je volgens recept. De paddestoelen snijd je wat grof. Je bakt ze in een hete pan met wat olijfolie en bosui. Even later wat hamblokjes erbij en bechemelsaus. Wat rucola-sla erbij en klaar!

2 opmerkingen:

  1. Klinkt ook lekker, wij aten vanavond ook pasta ... Zeefje maakte 'm met een salade. Misschien deze week ergens de risotto !

    BeantwoordenVerwijderen
  2. ik ben langzaam aan de blogs aan het bijlezen, dus beetje late reactie. maar ziet er jummie uit!

    BeantwoordenVerwijderen